ボタン 東安房漁業協同組合

さざえのかき揚げ

2015/11/30

kak

材料(4人分)

  • 活きさざえ
  • 玉ねぎ 大1個
  • 長ねぎ 2~3本
  • 卵 1個
  • 天ぷら粉 適量

作り方

  • (1)
  • 取り出した身をスライスする。
  • (2)
  • 玉ねぎや長ねぎをスライスする。
  • (3)
  • 天ぷら粉を卵と水でとき①と②をまぜて油で揚げる。

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